サントリー 白州 Story of the Distillery【2025】EDITION 700ml

特別な白州をこの機会に。

南アルプスに抱かれた、標高およそ700メートルの森の中。

1973年に竣工した白州蒸溜所はここで、森のあらゆる命に敬意を払いながら、自然との調和を大切にしたウイスキー造りを続けてきました。

こちらの銘柄は、蒸溜所のものづくりや紡いできたものがたりを紐解く一本でもあります。

スモーキータイプの白州モルトをバーボンバレルで熟成させた原酒のみを厳選し、丁寧にブレンド。パイナップルやバニラの香りの奥から、仄かに焙じ茶の印象が現れます。軽快な味わいで、柔らかな和三盆の様な甘さとかすかな苦味も心地よい一本です。