ガイアフロー シングルモルト 静岡 ポットスティルＫ 純外国産大麦 初版 700ml

ガイアフロー静岡蒸溜所のＫシリーズ第3弾です。前回は日本産大麦100%としてリリースしましたが、今回は外国産の大麦麦芽のみを使用しています。

一般的なジャパニーズウイスキーでは当たり前の『外国産大麦を使用していること』をあえて商品名に冠することで、静岡蒸溜所のテロワールへのこだわりを表しています。また、シングルモルトウイスキーであるだけでなく、単一の初留蒸留機からの原酒のみで構成するため、"シングルウォッシュスティル・ウイスキー"と表記しています。

今回使用した麦芽には、スコットランド産ピーテッド麦芽も使用。これにより、日本産大麦とは違ったスモーキーさが加わりました。蒸留機Ｋのライトでフルーティーな味わいと外国産麦芽の融合、そして熟成にはバーボン樽とシェリー樽を使用することで、今までとは少し違う複雑さも楽しんでいただけます。