『自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを』
LIBROMは福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中でお酒造りをしています。"LIBERTA=自由"と"ROMANZO=ロマン"という2つのイタリア語を組み合わせた造語で、代表の柳生さんと醸造責任者の穴見さんの2人の好きな言葉から生まれました。
酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。日本酒造りの伝統的な技術は守りつつ、福岡県産にこだわったフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加えることで、楽しくワクワクするような味わいを表現した新しい"クラフトサケ"です。
すっかり暑くなり、梅⾬のジメジメも初夏の暑さも吹き⾶ばすような、トロピカルで爽やかなお酒を造りたくなりました。
⽳⾒杜⽒がbarで飲んだ『アラウンド・ザ・ワールド』。パイナップルとミントを使⽤したカクテルです。その美味しさを、LIBROMで再現できないかと思い挑戦した銘柄。初夏に飲みたい、この季節にぴったりの一本が完成しました。
パイナップルの⽢酸っぱさ、ミントの爽やかさ、シュワッと弾ける爽快感。ジューシーな果実感と清涼感が、余韻まで⼼地よく広がります。口から溢れるような、すっきりでトロピカルな⾹りと味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | LIBROM『アラウンド・ザ・ワールド』パインとミント 500ml |
生産者 | LIBROM Craft Sake Brewery リブロム クラフトサケ ブリュワリー |
内容量 | 500ml |
原材料 |
⽶(福岡県産)、⽶麹、パイナップル、ミント(福岡県産) |
精米歩合 |
92% |
アルコール度数 |
11%前後 |