LIBROM Craft Sake Brewery｜自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを
『自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを』をコンセプトに、
福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中で"クラフトサケ"を醸造。
酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。
酒造りの伝統的な技術を守りながら、
福岡県産のフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加え、
楽しくワクワクするような味わいを表現した
これまでにない新しい日本酒。
お酒に関心のなかった方や、普段は日本酒を飲まない方にも、
身近に感じて、楽しんでいただければ幸いです。
福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中で"クラフトサケ"を醸造。
酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。
酒造りの伝統的な技術を守りながら、
福岡県産のフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加え、
楽しくワクワクするような味わいを表現した
これまでにない新しい日本酒。
お酒に関心のなかった方や、普段は日本酒を飲まない方にも、
身近に感じて、楽しんでいただければ幸いです。
