能登を届ける｜復興応援酒特集

2024年1月1日16時10分、マグニチュード7.6、最大震度7の強い地震が能登地方を襲いました。
能登にある日本酒蔵11蔵も全て被災し、甚大な被害を受けました。
今季の酒造りは難しく、また、数年間の酒造りも困難な状況となっています。

2011年に起きた東日本大震災の際も、蔵が倒壊し酒造りができなくなる蔵が多くありました。
震災により数年間酒造りが途絶えると、これまで酒販店の棚や飲食店のメニューに流通していた銘柄も失われてしまいます。

『流通を止めない』ということは、銘柄が続くために絶対必要なのです。

その想いを受け止めてくれた仲間たちにより、委託醸造などの形で能登のお酒が醸されました。
ぜひ飲んでいただいて、その想いも一緒に感じてもらえると幸いです。

震災に合われた皆様が、一日でも早く復興出来る事を願っております。