伊勢屋酒造は神奈川県相模原市緑区にあり、甲州街道9番目の宿場町"小原"に現存する築100年の古民家を再生した製造場です。造られるリキュールは古典的な製造方法で、瓶詰めまでの全ての工程を手作業で行います。
梅雨が明け、ギラギラと振り翳す暑い太陽の下、畑で収穫した"ニガヨモギ"・"フェンネル"・"ミント"を中心に30種類以上の薬草を用いて製造しました。
今年のミントは、"ラベンダーミント"・"スペアミント"・"ロイヤルペパーミント"・"ヤグルマハッカ"・"和薄荷"・"ペパーミント"・"アップルミント"と昨年よりも調和した味わいで、口あたりは優しくも複雑なテイストに仕上がりました。
余韻の爽快でビターなミント感が心地よく、食前でも食後でも多彩な飲み方に応えてくれます。暑い夏を乗り切る手助けになる一本です。
昨年よりも多くのミントを収穫して使用し、味わいや香りのバランスを再構築しました。清涼感に加え、より深い味わいのアマーロをお楽しみください。
商品名 | スカーレット メンタアマーロ【2024】 |
生産者 |
伊勢屋酒造 |
生産地 |
日本≻神奈川 |
タイプ | リキュール≻アマーロ |
内容量 |
700ml |
アルコール度数 |
27.3% |