コレクション: 萩野酒造（宮城県）

『地元有壁の緑の里山の風景が目に浮かぶような、クリアでピュアな米の味』

江戸時代に栄えた奥州街道。その宿場町の面影を残す、宮城県栗原市の有壁で酒を醸す萩野酒造。
米・水・酵母・麹菌が健全に働き、マイナスな外的要因で傷つかないよう細心の注意を払った上で、
初めて”萩野酒造の考える理想の酒”が表現できると考え、日々醸造しています。
定番銘柄の他にも『猫ラベル』『メガネ専用』など、
美味しいだけでなく親しみやすく楽しい日本酒の商品開発や提案もおこなっています。